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村井 鉄也 ブログ
「ホットドッグ」2013/01/20 |
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二胡の村井です。前回のブログはドイツのパンについてでしたが今回はアメリカのホットドッグの話題です。二胡ですから中国の包子(肉まん)の話を期待する方も多いと思いますが今日はホットドッグ。昔オハイオ州クリーブランドでメジャーリーグを観戦した事があります。三日連続で地元インディアンズとボストンレッドソックスとの対戦です。観戦前からビールを買ったりホットドッグを買ったりと忙しくしていました。野球場でのホットドッグ!かなり期待をし、2ドルを払い手渡されたホットドッグの柔らかさに違和感を感じました。少し甘めの柔らかいパンに柔らかいソーセージ。今日ジャーマンドッグが主流の日本ではこの柔らかさは予想外でした。早食いコンテストが可能なのも納得出来ました。
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