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お世話になっております、サックス講師の金井です。

さて、前回大変雑な手順を記載しましたが僕の調理は大体あんな感じです(笑)

あんな感じでもよっぽどのことがなければ基本的には失敗しません。

ここしばらく時間的に自炊をすることがなかなか難しいですが、料理をするのは好きです。

願わくばのんびりと色んなものを作りたいです。

で、梨のコンポートですが。

鍋いっぱいに作ったにもかかわらず2晩で無くなってしまいました(笑)

美味しくて止まらなくなってしまいまして…。

残りの梨でまた作りますかね。

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