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二胡の村井です。五月に梅雨の合間と言うのも何だか不思議な気がします。

一昨日の梅雨入りからどんよりした梅雨空が続いていました。今日はとても良いお天気です。先日お話した笹だんごが一昨日届きました。

まだお餅が柔らかくこし餡の甘みも程よく何より餅の後味がとても美味しく絶品でした。宅配便のおかげとは言え、少し前まで笹だんごと言えば硬くなっている物をレンジか蒸し器にかけ、笹をむこうとすると笹に餅がくっつき中々食べる事が出来ませんでした。

挙句の果てに熱くなりすぎた餡にやけどをして「もうやだ！こんな人生」とつぶやいてしまうのが常でした。今回本当に美味しい笹だんごでした。

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