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村井 鉄也 ブログ
「楽しみな元宵節」2013/02/24 |
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二胡の村井です。昨日は春節から最初の満月、元宵節です。この元宵節が過ぎると旧正月も終わりで、中国も日常の生活に戻ります。北京にいた頃は毎年頂いていた除夜の水餃子と元宵節の食べ物、湯圓がとても懐かしく感じます。この湯圓は白玉団子のような物にゴマやピーナッツなどの餡が入った物をお湯で煮てしるこの様にして頂く物です。水餃子も湯圓もなかなか日本では本場の味はお目にかかれません。ですから私にとって手作りの水餃子と湯圓は今でも嬉しいごちそうです。また本の中華街などではこの日ランタンフェスティバルを開くところがあります。これも元宵節の楽しみのひとつですね。
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