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村井 鉄也 ブログ
「ウィスキー」2013/02/10 |
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二胡の村井です。つい最近何年かぶりにウイスキーを飲みました。懇親会で洋酒を扱うお店だったのでカナディアン・ウィスキーを使ったカクテルのマンハッタンを頂いた後、シングルモルトのスコッチウィスキーを頂きました。もちろんストレートとお水です。とは言うものの久しく飲んでいないこともあり、一瞬不安もよぎりました。一口口にすると喉越しもとても良く以前感じたことのない美味しさを感じました。たまたまあったこのお酒は数十年前初めて飲んだシングルモルトのウィスキーで、独特の癖があり当時は正直さほど美味しいとは思いませんでした。若い頃は安いウィスキーをよく飲んだものです。不思議なもので時間が経つと人の好みも変わってきます。二杯頂いたこのウィスキーはとても美味しかったです。
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